Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Артикул: 00000003206 Категории: ,

Описание

Основные характеристики
Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание ручное
Объем 160 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим 100 °C
Миксер
Количество ТЭНов 6 шт.
Мощность 10 кВт
Ширина 682 мм
Глубина 1039 мм
Высота 1163 мм
Вес (без упаковки) 163 кг
Вес (с упаковкой) 225 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией откидной крышки и подставкой, бетонируемой в пол.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель — из коррозионностойкой стали AISI 321.

Особенности:

  • Нагрев способом «пароводяной рубашки»
  • Съемный миксер с регулируемой скоростью вращения и реверсом
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в «пароводяной рубашке»

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 60 мин.
  • Рабочее давление пара: до 50 кПа
  • Габариты в упаковке: 980х1440х1360 мм
  • Объём упаковки: 1,92 м3