Куттер ROBOT COUPE R5 PLUS

Рубрики: , Артикул: 00000001787

Описание

Куттер Robot Coupe R5 Plus используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.

Основные характеристики:

  • Объем: 5,5 л
  • Скорость от 1500 до 3000 об\мин
  • Импульсный режим
  • Напряжение 380 В
  • Мощность 1,2 кВт
  • Размеры 280х350х490 мм
  • Вес с упаковкой 23,5 кг
  • Страна-производитель: Франция

Особенности:

  • Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • Защита от перегрева
  • Асинхронный двигатель
  • Вал из нержавеющей стали
  • Блок двигателя из поликарбоната
  • Металлический корпус для высокой надежности
  • Чаша из нержавеющей стали с ручкой
  • Простое разблокирование чаши с помощью встроенной в ручку кнопки
  • Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Дополнительные характеристики:

  • Производительность порций: от 20 до 80
  • Максимальная загрузка:
    • Измельчение: 2 кг
    • Взбивание: 3 кг
    • Замес теста: 2 кг
    • Размалывание: 1 кг
  • Время работы: от 1 до 4 мин.
  • Ток: 3,5 А