Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-12 Foodatlas

Нет в наличии

Рубрики: , Артикул: УТ000008486

Описание

    • Напряжение/Частота: 380/50
  • Мощность, кВт: 6.6
  • Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1260x805x535
  • Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1350x870x580
  • Вес брутто, кг: 85
  • Вес нетто, кг: 75
  • Габаритные размеры камеры: 860x640x230
  • Количество нагревательных элементов: 6
  • Количество уровней (полок): 1
  • Тип упаковки: Деревянная обрешетка/картон
  • Подсветка: Есть
  • Производитель: Foodatlas
  • Общий остаток: 0
  • ЧСК1: 0
  • ЧСК2: 0
  • Склад Москва: 0
  • Склад ЕКБ: 0
  • Склад Самара: 0
  • Склад Краснодар: 0
  • Склад СПБ: 0
  • Склад Казань: 0

  • Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

    • хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
    • хлебобулочной продукции
    • мучных кондитерских изделий
    • просфор, куличей
    • для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

    В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:

    • в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
    • в кондитерских цехах
    • на предприятиях «общепита».

    По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:

    • высокие (250мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
    • индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
    • простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

    Детали

    Производитель

    Общий остаток

    Вес брутто, кг

    Габариты товара, ДхШхВ, мм

    Вес нетто, кг

    Количество уровней (полок)

    Мощность, кВт

    Напряжение/Частота