Шприц колбасный вертикальный VS-5L Foodatlas

88 в наличии

Рубрики: , Артикул: УТ000009420

Описание

    • Напряжение/Частота: 0
  • Габариты товара, ДхШхВ, мм: 640x304x304
  • Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 685x360x360
  • Вес брутто, кг: 12
  • Вес нетто, кг: 10.5
  • Тип: Вертикальный
  • Объем дежи геометрический, л: 5
  • СТОП Аварийная: Нет
  • Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
  • Устройства защиты персонала: Нет
  • Тип установки: Настольный
  • Тип упаковки: Картонная коробка
  • Объём бункера, л: 5
  • Производитель: Foodatlas
  • Общий остаток: 88
  • ЧСК1: 77
  • ЧСК2: 0
  • Склад Москва: 1
  • Склад ЕКБ: 1
  • Склад Самара: 1
  • Склад Краснодар: 4
  • Склад СПБ: 0
  • Склад Казань: 1

  • Шприц колбасный VS-5L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами.

    Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой.

    Технические характеристики

    Шприц колбасный вертикальный VS-5L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 5 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов.

    Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха.

    Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета.

    Основные преимущества

    Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами:

    • устойчивость на рабочих поверхностях;
    • возможность мытья в посудомоечной машине;
    • легкость в эксплуатации;
    • удобство замены поврежденных оболочек;
    • долговечность.

    Купить шприц колбасный вертикальный VS-5L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.

    Детали

    Производитель

    Общий остаток

    Вес брутто, кг

    Габариты товара, ДхШхВ, мм

    Вес нетто, кг

    Тип установки

    Напряжение/Частота

    Объём бункера, л

    Объем дежи геометрический, л

    СТОП Аварийная